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開奶茶店流程(開奶茶店你需要這樣做裝修設計和平面設計)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:開奶茶店流程(開奶茶店你需要這樣做裝修設計和平面設計)。

#開奶茶店#做各種設計前，一定要搞清楚這3個問題：

1、店里要賣哪些產品？

奶茶店除了售賣奶茶外，還有很多其它飲品，如：水果茶、奶蓋茶、抹茶、奶昔、冰沙、巧克力、咖啡、氣泡水等。除了這些飲品，還有些店會加入煎、炸、烤、蒸、煮的小吃，甜點、甜品、冰品等輕食。

奶茶店菜單展示

2、這些產品的生產流程是什么？

以奶茶為例開奶茶店流程，奶茶的調配方案有：預泡茶不加奶精和預泡茶加奶精；熱茶保溫備用和冰茶保溫備用；熱飲直調和冰茶加冰；冰飲直調和熱茶加熱。

奶茶桶清洗后倒放｜打烊流程

雖然都是做奶茶，但不同的流程，所需要的設備方案是不同的，水電設計也不同。舉例：如果采用冰奶茶保溫備用，遇到顧客點熱奶茶的時候，就需要對冰奶茶加熱。加熱的方式一般是用蒸汽。商用蒸汽機安裝需要連接純凈水給水、16A三孔電源插座，有的蒸汽機還需連接排水。

港式奶茶｜拉茶秀流程

3、生產這些產品需要哪些機器設備？

開奶茶店的設備、設施有的是共用的，如：冷藏、制冰、開水、凈水等。有的是為某一個或一類出品配備的，如：咖啡、氣泡水、榨汁機等，有其垂直的使用領域。把共用的和專門的設備羅列出來，確定好空間尺寸、安裝要求。

大桶煮珍珠選擇商用電磁爐

弄明白這3個問題后，再開始進行裝修設計和平面設計。

1、裝修設計。如何合理布局規劃店面，是一件專業性要求非常高的工作。奶茶店常規布局分區方案是：顧客接待展示出品區、堂食區（小店沒有）、生產區、預加工區（小店沒有）、倉儲區。設計前一定要清楚自己要賣哪些品種，大概的生產流程、動線是什么？普通裝修設計師僅對外觀設計、基礎裝修設計了解，對生產是不懂的，店主一定要有自己的思想。

喜茶顧客排隊點單區與吧臺生產

分單

顧客等待

生產吧臺內外

為避免后期返工，建議裝修設計前，先明確定位設備的點位，如：水盆、冷藏、冷藏展示、制冰、操作臺、開水、水處理、冷凍、咖啡等。這些設備是整店設備基礎，先定下來才能方便設計。

2、平面設計。主要是店招、logo、產品等方面的設計。奶茶店裝修推進速度很快，在裝修的同時，就要開始著手培訓、試營業、開業活動等相關事宜。各種海報、菜單、活動方案，是建立在有產品的基礎上的。因此，產品拍攝工作也是需要提前進行的。

奶茶保溫桶

奶茶海報

奶茶菜單

奶茶杯子

建議：員工出品培訓的同時進行產品拍攝開奶茶店流程，這樣的產品定妝照，能反應你的實際技術水準。

總結：以上內容就是開奶茶店流程(開奶茶店你需要這樣做裝修設計和平面設計)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。