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生姜紅糖水四種神奇功效保健養生紅糖水 將紅糖煮成紅糖水喝。比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、 健脾胃、暖胃的功效生姜紅糖水的作用,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。功效 1:孕婦產后失血多,體力和能量消耗大,在產后的 7~10 天中若喝一些紅糖水,能補充能量、 增加血容量,有利於產后體力的恢復,且對產后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明 顯的促進作用。功效 2:紅糖水對婦女月經順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月 經也會排得較為順暢。經后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約 20%的紅糖水。 不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。功效 3:除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小 孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒 疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效 地減輕乾癢的感覺。功效 4:紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有 助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜 汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。
女性經期這樣喝紅糖水 山楂桂枝紅糖飲:山楂 15 克,桂枝 10 克,紅糖 30~50 克。山楂肉、桂枝加水同煮,后加入紅糖調勻, 煮沸飲用。此方具有溫經通脈、化淤止痛功效,適用于婦女寒性痛經證。 姜棗紅糖水:干姜 10 克,大棗、紅糖各 30 克。將前兩味洗凈,干姜切片生姜紅糖水的作用,大棗去核,加紅糖煎水。 喝湯,吃大棗。此方具有溫經散寒、緩急止痛功效,適用于寒性痛經兼嘔吐者。 黑豆紅花紅糖湯:黑豆 50 克,紅花 6 克,紅糖 30 克。前兩味先水煎,煎好后加入紅糖,熱服。此方 具有補益肝腎、活血調經功效,適用于肝腎不足型經量過少、經血色黯兼痛經者。 桂圓薏米紅糖粥:干桂圓肉 10 克,薏苡仁 30 克,紅糖 1 匙。將前兩味同煮熬成粥,加紅糖 1 匙,即 可食用,每日 1 次。此方可補益氣血,適用于氣血不足之月經量少、痛經者。 烏梅紅糖飲:烏梅 15 克,紅糖 30 克。將烏梅、紅糖一起入煲煮沸,去渣溫服。此方具有補血止血、 美膚悅顏的功效,適用于少女氣血兩虛、月經過多色淡,或功能性子宮出血偏虛寒者。 紅糖雖好,也非人人適宜。因紅糖性溫,原有內熱者,服用紅糖有化熱動血之弊,因此經量過多、色 紅、心煩燥熱、舌苔黃膩者,不可隨意服用,應及時就醫,以免延誤病情。其次,紅糖滋膩礙胃,消化不 良和糖尿病患者也不宜食用。此外,紅糖還當根據季節變化來應用,夏天應少用,冬天可適當多用。 參考 生姜紅糖水的四種神奇功效。家庭醫生在線 2010 年 12 月 10 日 經期巧用紅糖水藥膳養生。生命時報 2013 年 08 月 20 日
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