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腸衣大體上可分為天然腸衣和人造腸衣。 天然腸衣,主要利用動物內臟中最長的小腸,現在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣,豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。腸衣多少錢一斤是很多人都比較關心的。那么今天腸衣價格，省多多裝修網的小編就給大家詳細介紹一下。

什么是腸衣

制作和出售火腿、香腸等肉制品時必須進行包裝。包裝可分成外包裝和內包裝，外包裝主要是使產品與外部隔絕腸衣價格，保持衛生，讓消費者了解產品的名稱、成分、重量、制造廠家、生產日期等。內包裝主要目的是防止在制造過程中產品形狀被破壞，保持產品規格化。通常在制造工序的前半部進行。我們把內包裝所用的材料通常稱作為腸衣。

腸衣的分類

腸衣大體上可分為天然腸衣和人造腸衣。

1、天然腸衣

主要利用動物內臟中最長的小腸，現在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣，豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。過去還用過牛腸和馬腸作腸衣。這些天然腸衣的特點是透氣性好，所以對產品進行適當干燥后，進行煙熏，煙熏成分附著在產品上，得到人們喜歡的風味，且腸衣可直接食用。

2、人造腸衣

人造腸衣分為透氣性腸衣和非透氣性腸衣。透氣性腸衣又可分為可食性的和非可食性的腸衣兩種，可食性腸衣是以動物的皮等作為原料，其性質和天然腸衣相近似，我們稱之為膠原腸衣，其特點是有透氣性且可食用。

腸衣多少錢一斤

很便宜,幾毛錢一米,好象是在六毛一米,有些地方還沒有這個價,有的地方收五十幾一百米,有的地方六時幾一百米,不過高的地方他的要求也很高.比如四川,他們就要求你的腸衣要沒有那個毛毛,皮要好才有那個價錢.一般的就只有六十塊左右。

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