茶葉選購的八個(gè)指標(biāo),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:茶葉選購的八個(gè)指標(biāo)。
茶葉有很多種類型,每個(gè)人的口味不一樣,常喝的茶葉也不一樣,選購茶葉一般都是看品牌,喜歡喝茶的朋友一般都會(huì)親自選購,對(duì)茶葉有一定的研究。
茶葉選購的指標(biāo)分為八種,其中外形指標(biāo)四項(xiàng),內(nèi)在指標(biāo)四項(xiàng),對(duì)選購茶葉來說就足夠了。
外形指標(biāo)四項(xiàng):
嫩度:茶葉條索結(jié)實(shí),芽毫顯露,完整飽滿,嫩度好的茶葉,才符合該品種茶的外形要求。
條索:是茶的外形規(guī)格,如炒青呈條形,珠茶呈圓形,龍井呈扁形,其他不同種類的茶都有其一定的外形特點(diǎn)。一般長條形茶看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重,圓形茶看松緊、勻正、輕重、空實(shí),扁形茶看平整光滑程度。
色澤:是茶葉重要的一環(huán),如紅茶應(yīng)烏黑油亮,綠茶應(yīng)翠綠茶葉的選購,烏龍茶應(yīng)呈青褐色等。
凈度:茶葉的雜質(zhì)含量,好的優(yōu)質(zhì)茶葉應(yīng)該不含任何雜質(zhì)或夾雜物。
內(nèi)在指標(biāo)四項(xiàng):
香氣:是茶葉選購的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,不同的茶都有獨(dú)特的香氣,如紅茶甜香、綠茶清香、烏龍茶花香等,除了香的類型外,還要看香氣是否純正、是否持久。好茶應(yīng)該是香氣純高持久、有煙、焦、酸、餿、霉等氣味的就是劣質(zhì)茶。
湯色:是之茶葉泡后的湯色茶葉的選購,不同的茶葉有不同的湯色,湯色主要看色變、亮度、請(qǐng)濁度三個(gè)方面。
滋味:就是茶的口感是否純正,分為濃淡、強(qiáng)弱、鮮爽、醇和等,不純正的茶味道大多為苦澀、異味、粗青等。
葉底:就是沖泡后展開的茶渣,主要看葉底老嫩、色澤、均齊度、柔軟性等。好的茶葉葉底嫩芽比例大、質(zhì)地柔軟、色澤明亮、葉形均勻,葉片肥厚。
總結(jié):以上內(nèi)容就是茶葉選購的八個(gè)指標(biāo)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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