在美食的世界里,烤箱總能創造出令人垂涎的美味,而烤箱土豆更是其中的經典。土豆,這種常見又營養豐富的食材,經過烤箱的魔法加工,能變幻出多種不同風味的佳肴。無論是香酥可口的烤土豆片,還是軟糯入味的烤土豆塊,亦或是獨具特色的芝士焗土豆,都深受大眾喜愛。今天,我們就來為大家呈現烤箱土豆的做法大全,詳細介紹每一種做法的步驟和技巧,讓你在家也能輕松用烤箱做出美味的土豆美食,開啟一場舌尖上的土豆之旅。
1、烤土豆串
主料:土豆(一個)、洋蔥(一個)、紅椒(一個)
調料:鹽(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)
材料備好。
全部洗凈,切成差不多的大小。土豆切厚片。
坐鍋燒水放一勺鹽。
水開了之后加入土豆先煮3分鐘。
接著加入洋蔥和紅椒一起煮1分鐘。
烤箱預熱5分鐘。上下火200度。
煮好的材料用竹簽串起來。
放進烤箱,用上火就行了,180度烤只稍微有點金黃即可。
最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油調味料即可。
2、新奧爾良風琴烤土豆
主料:土豆(土豆)、豬肉(適量)
調料:烤肉料(適量)、色拉油(適量)
準備好原材料。
土豆用筷子固定下不會切斷。
切成薄片,包上錫紙。
放入烤箱中,以220度烤30分鐘,烤到土豆變軟就可以了。
把豬肉剁碎,加入烤肉料和適量的色拉油拌勻。
把肉放到土豆中。烤箱190度,刷上少許的油,放入烤箱烤箱10分鐘。
烤肉料粉加點水和勻
把烤了10分鐘的土豆拿出刷上烤肉料水,加入烤箱10分鐘。
3、、培根烤土豆
主料:土豆(兩個)
調料:培根(適量)、黑胡椒(適量)、烤肉醬(適量)
準備土豆兩個
切片,底部不要切斷
用錫紙包好,烤箱250度,40分鐘
培根用黑胡椒和烤肉醬腌制一下
烤好的土豆,夾上腌制好的培根,表面也涂上烤肉醬
再烤20分鐘,裝盤開吃。
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