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下午茶，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:下午茶。

下午茶是與茶有關(guān)的儀式，于19世紀(jì)40年代初在英國(guó)推出。下午茶演變成一種迷你餐，以遏制饑餓和晚上8點(diǎn)的晚餐預(yù)期。

下午茶是由三明治組成的一餐（通常精心切成“手指”），帶有凝結(jié)奶油和果醬的烤餅，甜糕點(diǎn)和蛋糕。有趣的是，烤餅不是早期下午茶的常見(jiàn)特征，只是在二十世紀(jì)才被引入。

下午茶最初是為攀登社會(huì)階層的女士們舉辦的私人社交活動(dòng)。只有當(dāng)維多利亞女王參與下午茶儀式時(shí)，它才成為更大規(guī)模的正式場(chǎng)合，被稱(chēng)為“茶會(huì)”。

這些招待會(huì)可能會(huì)有多達(dá)兩百名賓客在下午4點(diǎn)到晚上7點(diǎn)之間有一個(gè)開(kāi)放的“在家”邀請(qǐng)?jiān)L問(wèn)，在此期間他們可以隨意出入； 這就是我們所知道的下午茶的起源。

在今天的英國(guó)，下午茶通常是偶爾放縱或慶祝特殊活動(dòng)，如生日，或與一群朋友的婚禮前或嬰兒洗澡派對(duì)。

在十九世紀(jì)早期，茶葉的消費(fèi)量大幅增加，據(jù)說(shuō)貝德福德的第七位公爵夫人安娜在下午晚些時(shí)候抱怨“有那種下沉的感覺(jué)”。當(dāng)時(shí)人們通常每天只吃?xún)深D主餐，早餐和晚餐，晚上8點(diǎn)左右。公爵夫人的解決方案是一壺茶和小吃，下午在她的閨房私下帶走。

后來(lái)的朋友們被邀請(qǐng)加入她在沃本修道院的房間里， 這個(gè)夏天的練習(xí)非常受歡迎，公爵夫人回到倫敦后繼續(xù)這樣做，給她的朋友發(fā)卡片下午茶，要求他們和她一起喝茶，然后走路。 “ 其他社交禮儀小姐很快就接受了這個(gè)想法，并且這種做法變得足夠可觀，可以將其帶入客廳。不久之后，所有時(shí)尚社會(huì)都在下午中午喝著茶和啃三明治。

偶爾你會(huì)看到酒店供應(yīng)“下午茶”。傳統(tǒng)上，上層階級(jí)將在下午四點(diǎn)左右提供“低”或“下午”的茶，就在海德公園的時(shí)尚長(zhǎng)廊之前。中下階段將在當(dāng)天晚些時(shí)候，五點(diǎn)或六點(diǎn)提供更多實(shí)質(zhì)的“高”茶，代替晚餐。這些名字來(lái)自餐桌的高度，餐桌上供應(yīng)下午茶。

許多來(lái)自海外的游客仍然認(rèn)為我們是一個(gè)國(guó)家，用這首著名歌曲的話(huà)說(shuō)，“三點(diǎn)半，一切都停下來(lái)喝茶”。可悲的是，這些天下午茶通常只是英國(guó)偶爾的奢侈品； 在鄉(xiāng)間別墅酒店享受生日禮物，或者在城里購(gòu)物的忙碌日子里享受歡迎假期。幸運(yùn)的是，游客仍然可以為自己沉迷一點(diǎn)英國(guó)傳統(tǒng)。

傳統(tǒng)的下午茶菜單的內(nèi)容沒(méi)有固定的規(guī)則，但通常包括三明治和各種甜食。典型的菜單可能是：

精選的新鮮手指三明治

溫暖的烤餅下午茶，凝結(jié)的奶油和蜜餞

各種自制蛋糕和糕點(diǎn)

您可以選擇各種茶

許多酒店還提供套餐，包括一杯香檳和傳統(tǒng)下午茶，或者選擇額外收費(fèi)的一杯香檳。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是下午茶詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。