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蛋解創(chuàng)業(yè)2020-01-09
日本便利店巨頭 7-11 系統(tǒng) bug，拖欠超 3 萬名員工加班工資，累計(jì)總額約合人民幣 3200 萬元。這個(gè)系統(tǒng) bug 有記錄起可追溯到 2012 年，更嚴(yán)重的是，媒體指出拖欠員工加班費(fèi)的情況可能從上世紀(jì) 70 年代 7-11 成立之初就已經(jīng)存在。本文來自微信公眾號(hào)：架構(gòu)頭條（ID：DevOpsGeek），作者：小智，頭圖來源：unsplash“通人性”的 7-11 bug日本便利店巨頭 7-11
架構(gòu)頭條?2019-12-13
們對(duì)村西的評(píng)價(jià)。試映會(huì)后，村西透帶我們重走當(dāng)年呼風(fēng)喚雨的歌舞伎町、到當(dāng)年只吃得起白米飯的豬腳店共進(jìn)午餐……期間我們偶遇了兩波路邊的皮條客，見到村西透無不點(diǎn)頭鞠躬，這些人當(dāng)年都是村西的“小弟們”。村西透的71年村西透4歲（左）14歲（右）舊照農(nóng)村青年草野博美村西透原名草野博美，1948年出生于福島縣平市（現(xiàn)磐城市）。出生于農(nóng)村，不像城里的孩子們有許多娛樂活動(dòng)，于是村西透小學(xué)六年級(jí)就學(xué)會(huì)了
quot;虎嗅-生鮮傳奇"參訪交流實(shí)錄精華版（一萬六千字，原文超10萬字）。在本次參訪中，生鮮傳奇董事長(zhǎng)王衛(wèi)先生作為分享導(dǎo)師，與大家深入探討如何打造未來中國主力零售業(yè)態(tài)"連鎖社區(qū)店"，并于現(xiàn)場(chǎng)拋出極多一手干貨，包括商業(yè)理論的應(yīng)用、供應(yīng)鏈效率提升、自有品牌戰(zhàn)略以及標(biāo)準(zhǔn)化打造，細(xì)節(jié)之多，難以在本文中窮盡。想要解鎖全部交流內(nèi)容，立刻加入虎嗅Pro鉆石會(huì)員，親自前往名企內(nèi)部學(xué)
虎跑團(tuán)2019-12-10
復(fù)取貨。根據(jù)呆蘿卜官方微信號(hào)，核心的信息有兩點(diǎn)：其一是恢復(fù)營(yíng)業(yè)的門店有“百店”之多；其二則是聚焦合肥。呆蘿卜一位離職人員向虎嗅證實(shí)，這些門店都在合肥地區(qū)。顯然，重啟的呆蘿卜，做了針對(duì)性的調(diào)整。不過，市場(chǎng)對(duì)于生鮮賽道整體的擔(dān)憂情緒已經(jīng)不可抑制。而更多的“壞消息”傳來，似乎又在印證人們的預(yù)期。不久前，鮮生友請(qǐng)、妙生活相繼曝出關(guān)店停業(yè)消息。而根據(jù)”晚點(diǎn)“公眾號(hào)報(bào)道，武漢前置倉企業(yè)吉及鮮融資非常困難，據(jù)稱
fanglopez2019-12-10
視覺中國這兩年，中國便利店行業(yè)可謂風(fēng)起云涌。從無人零售興起，新型便利店幾十億元融資，到社區(qū)團(tuán)購與便利店的結(jié)合，便利店這個(gè)最貼近消費(fèi)者日常生活，富有競(jìng)爭(zhēng)潛力的業(yè)態(tài)，得到了前所未有的關(guān)注。在日本、臺(tái)灣，它已經(jīng)變成一個(gè)生活消費(fèi)服務(wù)的入口，而在中國，它也在醞釀著巨大的改變，日系便利店、本土便利店、以及以便利蜂為代表的新零售業(yè)態(tài)，都在以反差很大的形式和節(jié)奏，定義著便利店的未來。除了便利蜂這個(gè)新物種，因?yàn)榭焖?/p>
浪潮新消費(fèi)2019-12-09
，市值如此高，而且在各個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展有如此強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，很大的原因是人的創(chuàng)造力被激活。你一定要去把人激活。把人激活就看兩件事情：一件事情就是你自己的人能不能被激活；另外一件事情就是你有沒有更優(yōu)秀的人不斷加盟。這是一個(gè)結(jié)果的考察，那么怎么實(shí)現(xiàn)它？主要做三件事情：?給團(tuán)隊(duì)成員描述愿景做餐飲只是給人家一盤好吃的菜嗎？不是的，在今天強(qiáng)調(diào)美好生活和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的背景下，對(duì)餐飲行業(yè)來說最有機(jī)會(huì)的是讓大家覺得生活是有意
春暖花開2019-12-09
，桌椅隨之晃動(dòng)，此刻他感到崩潰，他有想過換個(gè)地方。“樓上這家公司八成以為白天裝修會(huì)打擾別人工作，但晚上就不會(huì)了，但它不知道樓下的公司是我們嗎？”但別無選擇。凌晨?jī)牲c(diǎn)的辦公室樓下什么都沒有，咖啡館和便利店早已打烊，即使樓上不停歇的電鉆轟響令他煩躁不安，而他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)也依然在會(huì)議室外的工位上加班，他們還等著和羅晨溝通改進(jìn)產(chǎn)品的具體事宜。與習(xí)慣性強(qiáng)調(diào)狼性競(jìng)爭(zhēng)、996加班的老牌互聯(lián)網(wǎng)大廠不同，在友好外部環(huán)
CV智識(shí)?2019-12-04
8%。在這條中國獨(dú)一無二的食品賽道上，周黑鴨、絕味、煌上煌三家龍頭連續(xù)幾年毛利率維持在30%以上。就在11月，港股上市的周黑鴨宣布放開特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，沉寂多時(shí)的股價(jià)瞬間暴漲，一周內(nèi)最大漲幅接近50%。鹵制品的商業(yè)模式都有什么特點(diǎn)？特許加盟權(quán)為什么對(duì)周黑鴨如此重要？最重要的是……賣鴨脖是一門好生意嗎？鴨脖是一門好生意嗎？在被丟進(jìn)鹵鍋之前，鴨脖一直是美食界里一種尷尬的存在——食之無味，棄之可惜，嚼著又全是骨頭。然而自從鹵鴨脖在武漢被發(fā)明
國泰君安證券研究?2019-12-02
4的數(shù)量會(huì)如同常人一樣穩(wěn)定。常青把HIV病毒的殺傷力想的太弱小，把藥物的殺傷力想的太簡(jiǎn)單。還沒等他爬過確診帶來的心理煎熬，先被藥物的副作用狠狠擊倒了。國家免費(fèi)藥物有8種，“替拉依”組合是首選，即替諾福韋、拉米夫定、依非韋倫。3個(gè)小手指肚大小的藥品，每次間隔24小時(shí)吞一次，終身服用，這也被稱作“一線藥物”。一線藥物的尺寸比市面上的維生素片還要大上一倍，難以吞咽。更令感染者糾結(jié)的是，藥物在殺死艾滋病毒
三明治2019-12-01
部長(zhǎng)橫山隆晴看了這個(gè)人一眼，然后給旁邊的攝像使了個(gè)眼色，后者心領(lǐng)神會(huì)地打開了機(jī)器。橫山是日本紀(jì)錄片界的大佬，開機(jī)的判斷源自多年的直覺。女孩遞來的名片上寫著“張麗玲，大倉商事食糧部”，她沒有寒暄，開門見山地說明了自己的來意，“請(qǐng)借給我一臺(tái)攝像機(jī)。”借攝像機(jī)的目的是為了拍紀(jì)錄片，給在日本的中國留學(xué)生拍紀(jì)錄片。在張麗玲之前，橫山只見過一個(gè)中國人，而且印象不好，因?yàn)槟莻€(gè)人覺得自己處處都比別人優(yōu)越。橫山覺得
叉燒往事2019-11-27
、有呼必應(yīng)、得到重視......其中，劉桂海認(rèn)為真正的低價(jià)不是靠著大量的補(bǔ)貼，這并不是長(zhǎng)久之計(jì)，而是想辦法在保證同樣質(zhì)量、同樣服務(wù)的基礎(chǔ)上，降低各鏈路的成本。并且，商超普遍追求的線上、線下的打通，到店和到家的共存，都是要建立在供應(yīng)鏈體系打通的前提下。而在這樣的過程中，數(shù)字化功不可沒。以下是劉桂海演講實(shí)錄（略經(jīng)虎嗅編輯）：非常感謝主辦方的邀約，讓我們有機(jī)會(huì)跟大家分享我們?cè)谑畠|消費(fèi)者體驗(yàn)升級(jí)方面做的一
一、露出牙齒“杏鮑菇好久沒有出來過了哦！”在上海徐家匯便利蜂斜土路店，一位男青年看到了久違的杏鮑菇，興奮地向朱葉萍說。這是午餐高峰期，排隊(duì)買飯的白領(lǐng)從柜臺(tái)一直排到了店門口。店長(zhǎng)朱葉萍從早上7點(diǎn)半到店，就一直沒停下來過。等到中午11點(diǎn)半，附近商務(wù)樓、小區(qū)的人過來買餐時(shí)，她已經(jīng)連續(xù)站了4個(gè)小時(shí)。這種忙碌的狀態(tài)一直要持續(xù)到晚上8點(diǎn)她下班。斜土路便利蜂位于繁忙的徐家匯，樓上是一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的網(wǎng)吧。周圍有
不覺春曉?2019-11-26
講新消費(fèi)時(shí)，到底在講什么？如何應(yīng)對(duì)升級(jí)的消費(fèi)和下沉的市場(chǎng)？不同的零售公司需要什么樣的能力？虎嗅以“新消費(fèi)上升，大市場(chǎng)下沉”為主題組織了一場(chǎng)圓桌討論，虎嗅主筆房煜與貝倉總經(jīng)理姜瑩、廈門見福便利店董事長(zhǎng)張利、蘇寧零售云集團(tuán)總裁助理劉懷力、京東零售集團(tuán)時(shí)尚居家平臺(tái)事業(yè)群創(chuàng)新業(yè)務(wù)總經(jīng)理劉家瑞一起，聊了聊消費(fèi)上升和下沉的那些事。房煜：無論是衛(wèi)哲的演講，還是每日優(yōu)鮮孫原的分享，都提到了
獲得答案：Manner、Seesaw的單店到底能賺多少錢？為什么說外帶咖啡賣的是“點(diǎn)位+需求”？CoCo都可、一點(diǎn)點(diǎn)會(huì)是強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嗎？瑞幸在這次競(jìng)爭(zhēng)中扮演什么角色？為什么7-11、全家或許是最大獲益者？精品咖啡連鎖化的天然劣勢(shì)是什么？這場(chǎng)颶風(fēng)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)預(yù)示了什么趨勢(shì)？二三線城市能開這種店嗎？能加盟嗎？看完這篇文章，你將成為朋友圈最懂咖啡、茶飲、烘焙、便利店的大神。月入10萬？想賺錢沒那么容易20
蛋解創(chuàng)業(yè)2019-11-22
nbsp;一、什么是供應(yīng)鏈？供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)產(chǎn)品從原材料供應(yīng)到工廠制作，再通過銷售抵達(dá)消費(fèi)者的全過程。我們買到的一件襯衫，它背后漫長(zhǎng)的供應(yīng)鏈條是：面料紐扣等原材料供應(yīng)商-工廠-品牌商-電商平臺(tái)或線下零售店，以及貫穿全程的倉儲(chǔ)、物流和信息系統(tǒng)。在《采購與供應(yīng)鏈管理》一書中，劉寶紅將供應(yīng)鏈解釋為“產(chǎn)品流、信息流和資金流的集成”。具體來說，所謂的“饑餓營(yíng)銷”，其真相更可能是對(duì)產(chǎn)品需求量估計(jì)不足，導(dǎo)致生產(chǎn)環(huán)節(jié)
路上有驚慌2019-11-21
點(diǎn)還要起來翻桶?！按蠛姹簬煛庇謥砹?，他趕來上海參加個(gè)培訓(xùn)班，專程繞道來找沈巍。這次沈巍正在分揀收來的東西，能賣的趕緊賣，沒用的扔回去，再晚就又要見城管了，著急，他讓“大烘焙師”去看看橋那邊的網(wǎng)紅面包店，自己還忙著。“大烘焙師”一個(gè)折返的工夫就回來了，那個(gè)東西對(duì)他沒參考價(jià)值，他現(xiàn)在要走了，想再拍一段視頻。但沈巍已經(jīng)很久沒在別人面前長(zhǎng)篇大論地說話了，他瞇著眼睛，不愿意看鏡頭，感覺有點(diǎn)兒不舒服。講什么呢
時(shí)尚先生2019-11-21
國蘋果公司從App Store應(yīng)用商店中下架181款電子煙相關(guān)應(yīng)用。電子煙的網(wǎng)售通道越來越窄。網(wǎng)絡(luò)銷售被禁止，于是電子煙企業(yè)將目光瞄向線下，轉(zhuǎn)換姿勢(shì)做起了開店賣貨的生意。有電子煙實(shí)體店的店主感慨：“從此翻身做主人，有店的成為香餑餑了?！本€下渠道一夜之間成為稀缺資源，圍繞線下的爭(zhēng)斗暗流洶涌。跟大部分行業(yè)一樣，電子煙線下賣貨這個(gè)江湖，入場(chǎng)玩家也分為三六九等。從玩法上劃分，有些是
燃財(cái)經(jīng)2019-11-18
精疲力盡的時(shí)候，這時(shí)候，再智能的地圖也拯救不了你。你需要的，很可能只是一間便利店，進(jìn)去買杯水坐一下會(huì)，再踏上尋找下一個(gè)出口的旅程。人民廣場(chǎng)地地鐵站的全家便利店，一位顧客正在店內(nèi)休息。在徐家匯地鐵站，全家便利店拿下了六個(gè)店鋪位置。在人民廣場(chǎng)站，7-11和全家便利店的點(diǎn)位競(jìng)爭(zhēng)很激烈。不過總的來說，你在上海地鐵里碰到一家全家便利店，是大概率事件。全家才是寸土寸金的上海灘商圈真正的“隱形冠軍”。2012年
fanglopez2019-11-13
至目前，已有懂得零售的12位大咖企業(yè)家正式參團(tuán)，他們來自服飾、化妝品、紅酒等行業(yè)，已走過年?duì)I收2億的階段，正在發(fā)力精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。也有的老板從事商業(yè)地產(chǎn)，正在探索最適合當(dāng)?shù)氐谋憷?.0版本，期望學(xué)習(xí)日本增速最快的便利店+藥妝、便利店+生鮮模式。可見大家的一個(gè)共識(shí)是，不論在什么階段，不斷地學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品、服務(wù)、體驗(yàn)的創(chuàng)新思路與精細(xì)化運(yùn)營(yíng)基本功，都是十分有必要的?，F(xiàn)在，本期日本游
虎跑團(tuán)2019-11-08
關(guān)系。從2017年底，蘇寧易購的掌舵人張近東就提出了“智慧大零售”戰(zhàn)略（可以理解為“新零售”的另一種說法），并公布了“兩大”——蘇寧廣場(chǎng)、蘇寧易購廣場(chǎng)、“兩小”——蘇寧小店、蘇寧易購縣鎮(zhèn)店、“多專”——蘇寧易購云店、紅孩子、蘇鮮生、蘇寧體育、蘇寧影城、蘇寧極物、蘇寧易購汽車超市的智慧零售業(yè)態(tài)產(chǎn)品族群。這一戰(zhàn)略也被外界視為繼蘇寧電器轉(zhuǎn)型蘇寧云商之后，繼續(xù)深入下沉市場(chǎng)的第二級(jí)火箭。與此同時(shí)，曾堅(jiān)信“實(shí)
子彈財(cái)經(jīng)2019-11-06
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