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創業是非常辛苦的，能堅持下來的都是很不容易的，現在很多人厭煩了朝九晚五的上班時間，又不想無所事事，靠父母養著，都想要自己創一番事業，可是有的人成功了，有的人卻失敗了，但是無論是成功還是失敗，這都將是他們人生中的寶貴經驗。
小周是地道的重慶人，今年30歲。2016年2月3日，他人生中首屈一指家餐飲店在重慶一中學門口開業了，主營重慶小面、酸辣粉、包子等。
從開業到現在有一年多的時間了，現在半天的營業額可以達到4000元以上，平時半天的營業額也穩穩在2000元以上!
問起起創業開店的原因，小周說：小時候，家境貧寒，只讀到初中就輟學了。走出校門，沒什么文化，只好到了一個工廠打工了幾年，由于工廠裁人，他就下崗了，下崗后接連兩個月都沒能找到工作，一天，饑腸轆轆的他，在一家重慶小面館吃了二兩小面，由于味道非常不錯，令人難忘，小周便和店主攀談起來。
從店主的口中得知：賣小面很賺錢。小周心想為何不自己開個小面館，不僅可以賣小面，還可以兼營酸辣粉和包子。但是當時左鄰右舍的都嘲笑他：窮得連飯都吃不起，還想創業，這不是癡人說夢嗎?可是小周就是一個不服輸的人，別人越是說他不行，他越要干一番事業來證明自己。雖然在別人眼中看來這是一個微不足道的小生意，但這卻是他的全部，他暗暗發誓一定要做出一番成績。
所以小周開始進入餐飲行業，初來乍到對餐飲也不懂，所以索性節省時間少走彎路就加盟了一個別人的品牌，就這樣小周的首屈一指家50平米的小面店就開業了。
小周說：當時因為沒什么錢，給了店租加盟費之后，手邊只有接近一萬塊錢了，加上首屈一指次做生意沒什么經驗，所以什么事都親力親為，說實話，當時心里還真沒底了，俗話說，有錢膽子大，可我當時確實所剩不多，最后還好，什么都處于節儉考慮，并且考慮到這個位置位于學校旁邊，生意應該不會差。
試營業首屈一指天，一下來了幾個客人，因為畢竟沒做過生意，手忙腳亂的，忙的不可開交，一天下來，回到出租屋，整個人都累癱了，躺了一會開始數錢，500多，賣了100來碗呢，這一天的疲勞瞬間全無，開始總結首屈一指天忙的原因，是因為對調料還不熟練，后面的時間，我天天總結，也就熟練了，速度也更快了。
過來一陣后，又在店里增加了酸辣粉和包子，酸辣粉也是小周專門在外面找正宗的師傅交學費學來的，愛吃小周店里的酸辣粉學生也很多，加上小周待人謙和，口碑越來越好，很多客人因為朋友的介紹，大老遠跑到小周店里來吃，甚至有朋友寧愿做一個小時的公交車來吃，小周聽了很感動。
開張兩個月后，小周的店平時半天能賣2000元，周末的時候能賣到4000元，小周說比起打工強多了，雖然累了點，但是累得值了！
為什么有的人創業就這么容易成功呢？創業全靠自己的勤奮和努力，在實踐中不斷的摸索和前進，相信自己，付出總會有收獲！
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