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紅河干鍋旱鴨在云南當地可以說是特別的有名氣,凡是來到這里游玩的消費者都會來品嘗一下。紅河干鍋旱鴨餐飲推出的美食比較多,可以滿足不同消費者的需求紅河旱鴨加盟連鎖店,主要是也是云南當地比較有實力的廚師聯合進行研發創造出來的,經過這些年的發展之前,可以看到很多的連鎖分店,主要分布在昆明,四川,內蒙,安徽等多個城市當中紅河旱鴨加盟連鎖店,深受每位吃貨的喜歡,而且也成功的在當地政府注冊商標,成為比較有實力的餐飲品牌。現在公司為更好的發揚傳統美食文化,也在建立強大的市場管理團隊,上百多名的技術骨干和專業的市場人員,也在公司的管理下可以把品牌推向更大的市場上。這些年旱鴨火鍋也陸續進入多個城市當中,給每位吃貨們留下不錯的印象。現在公司也成為研發,生產,銷售,培訓為一體的連鎖品牌,也成功培訓出更多的學員。
由于紅河干鍋火鍋制作方法不同,受到好評自然會很高。公司會采用當地土生土長的紅辣椒和各種時令蔬菜,在加上自創的配料,經過長時間的熬制之后,老麻鴨中的蛋白質就出來了,消費者可以根據自己的口味來選擇麻辣的程度,有原味,微辣,中辣,超級辣等等,老麻鴨的飼養時間也要在3-5以上,這樣的鴨肉吃起來會更加的有味道,關鍵經過幾個程序加工之后也不會有一點腥味,只會讓消費者吃了還想在吃,吃到嘴里更是回味無窮。
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