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葉嫂麻辣燙毫無(wú)保留的把全套麻辣燙的做法及自有工藝發(fā)給加盟商，加盟商從我們一分錢，一毛錢，一塊錢的材料都不用進(jìn)，徹底的擺脫其他那些麻辣燙加盟商控制原材料，不給麻辣燙自有工藝的做法。我們?cè)诩用松虅傞_(kāi)始培訓(xùn)的時(shí)候，就發(fā)給加盟商骨湯麻辣燙自有工藝、骨湯麻辣燙底料自有工藝、麻辣燙湯料自有工藝，因?yàn)槲覀儾豢刂萍用松痰琢稀Ｔ谖覀兊穆槔睜C直營(yíng)店培訓(xùn)的過(guò)程中，加盟商按照發(fā)給的麻辣燙自有工藝在老師的指導(dǎo)下，由加盟商按照自有工藝熬制骨湯（高湯）、配制中藥材、熬（炒）大料、熬辣油、熬紅油、制作料碟、麻汁醬和各種醬料。讓每一個(gè)加盟商都熟練的掌握一整套麻辣燙的做法，掌握全套麻辣燙的做法流程，加盟商自己擁有麻辣燙自有工藝，我們也會(huì)把貨源地、廠家、進(jìn)貨渠道告訴加盟商，加盟商自己就可以從批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)購(gòu)買，不像那些加盟商再受麻辣燙加盟總部的控制。

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