無(wú)人面館(西安首家“無(wú)人面館”亮相曲江!60秒煮一碗熱面條,香滴很!),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:無(wú)人面館(西安首家“無(wú)人面館”亮相曲江!60秒煮一碗熱面條,香滴很!)。

前一陣 西安北郊“無(wú)人超市”掀起一陣熱潮
亂彈妞還親自去踩了個(gè)點(diǎn) 回來(lái)之后表示“很神奇”
西安首家24h無(wú)人便利店要來(lái)了!它會(huì)是下一個(gè)國(guó)民素質(zhì)照妖鏡嗎?
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最近我們辦公區(qū)
曲江創(chuàng)客大街樓下又出現(xiàn)個(gè)新玩意兒
“無(wú)人面館”
據(jù)說(shuō)60秒就能煮一碗熱面條
妞趁中午吃飯時(shí)間 下樓趕緊去感受了一下

小小鐵盒的神奇
從外面看無(wú)人面館,就是個(gè)集裝箱,不是特別顯眼,外面的墻上印著“一碗靈魂面”的字。剛開始看,不過(guò)就是一間面館嘛。沒啥稀奇。然而走進(jìn)去,你就能感受到它的厲害。
竟然只有兩臺(tái)機(jī)器,咦?沒人?!難道這是個(gè)無(wú)人的?天吶。第一次走進(jìn)去不明真相的吃瓜群眾們都很好奇。因?yàn)閯倓傞_業(yè),所以開始有人在引導(dǎo)。

“這就是無(wú)人面館,沒有廚師,更沒有服務(wù)員,只需要在機(jī)器上操作,就能吃上面。面的種類也可以選擇。有雜醬面和臊子面兩種。”引導(dǎo)的工作人員說(shuō)。

這種操作,妞也是第一次見!!神奇!!厲害了!!我大西安的發(fā)展,真的超乎想象!!啥也不說(shuō)了,來(lái)一碗!
先用一碗面饞饞你!
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60秒一煮出一碗面 味道還挺忒
沒廚師就沒廚師吧,平時(shí)在飯館要一碗面還要等十來(lái)分鐘呢。這個(gè)“無(wú)人面館”做一碗面,只需要60秒!好了好了,妞要開始了!
Ps:不帶錢可以,記得帶手機(jī)!

機(jī)器上有清晰的操作流程,妞已經(jīng)迫不及待了!

兩臺(tái)機(jī)器分別可以做出“臊子面”和“雜醬面”兩種。每種都是8塊錢。先想好要吃哪種!妞要每一種都嘗試一遍!屏幕上首先可以選擇微酸辣、中酸辣、特酸辣的口味。妞選擇了臊子面,陜西姑娘對(duì)面止不住的愛!
首先選擇要吃的口味
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等二維碼生成中
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付款啦
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因?yàn)閯傞_始做,店里信號(hào)不是很好,生成二維碼可能有些慢,稍安勿躁!后面他們會(huì)加入信號(hào)增強(qiáng)器,就不用等很久啦!
面好啦!它會(huì)自動(dòng)到取餐口!拿出來(lái)就OK啦!
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剛做好的面包裝很好,順時(shí)針擰開紅蓋子就行。呀!顏色味道都不錯(cuò)!!蔥花、胡蘿卜、土豆都有!酸酸辣辣,挺正宗的臊子面味兒。妞愛吃辣,覺得如果能放點(diǎn)調(diào)料在店里,自己調(diào),就更好啦!

攪一攪,準(zhǔn)備開吃啦!
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吃完啦!飽!滿足!!
“無(wú)人面館”的原理到底是啥?
無(wú)人面館的老板,是地道的陜西人,他愛吃面,無(wú)人面館是他和團(tuán)隊(duì)花五年時(shí)間研發(fā)出來(lái)的。
無(wú)人面館創(chuàng)始人張小斌:“在機(jī)器設(shè)置里面,這碗面是特辣的或者微辣的無(wú)人面館,或者是重辣的,里面的辣子油,包括鹽等都是提前設(shè)定用量,每碗面的味道都是按季節(jié)設(shè)置好的。”

研發(fā)人員說(shuō),他們把面條提前在工廠里加工到九成熟,然后和新鮮蔬菜一起運(yùn)來(lái),添加在機(jī)器里冷藏,顧客根據(jù)需要點(diǎn)單,機(jī)器就可以自動(dòng)加熱做面條。
無(wú)人面館運(yùn)營(yíng)經(jīng)理說(shuō):“我們的做面機(jī)是一個(gè)全智能的設(shè)備,比如說(shuō)面機(jī)中的面低于20碗,機(jī)器就向手機(jī)遠(yuǎn)程發(fā)送配送請(qǐng)求。我們有24小時(shí)的冷鏈配送團(tuán)隊(duì),20分鐘內(nèi)把食材配送到機(jī)器中,保證24小時(shí)供應(yīng)。后面我們會(huì)增加面的種類,到時(shí)候一臺(tái)機(jī)器可以做4種面。”

還有不少慕名而來(lái)的市民,李先生說(shuō)他是從北郊過(guò)來(lái)的,早上看到新聞,下午就過(guò)來(lái)看看,年齡雖然慢慢大了,但新東西,要接觸的嘛。還有很多人說(shuō)“口感很好,挺好吃。挺勁道。”“以后不用去飯館吃了,直接無(wú)人機(jī)做....很神奇,但這樣也很方便,一分鐘吃上一碗面,8塊錢,很便宜了。”
李先生不愿露臉,露面就好啦!
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陜西人對(duì)面的情懷可能很多外地人體會(huì)不了。但妞作為一個(gè)姑娘,當(dāng)我看到“無(wú)人面館”時(shí),其實(shí)滿滿的都是激動(dòng)和自豪。我大陜西的面,也會(huì)繼續(xù)走向世界。
還沒吃過(guò)的鄉(xiāng)黨,來(lái)嘗一碗呀!
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