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口味清爽,香味濃郁,麻味綿長,這道菜里加入了豪古藤椒油增加了整道菜的香味
By 年輕的心hxez 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材,各種食材都洗干凈
2、胡蘿卜和萵筍洗干凈去皮擦成絲
3、鍋里加入適量的水,然后加入少許的鹽和油燒開,把萵筍和胡蘿卜絲放入鍋中,分別焯水一分鐘左右,撈出瀝干水分裝入碗中
4、調(diào)料汁:碗中加入鹽
5、加入雞精
6、加入辣椒油
7、加入豪吉藤椒油香味濃郁,麻味綿長
8、再把小蔥段放入攪拌均勻
9、然后把料汁倒入胡蘿卜萵筍絲碗中攪拌均勻
10、上面撒上切碎的香菜即可食用
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