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突然想做水果蛋撻~ 就放了家里的一些水果和果醬,還另外放了一波紅薯的~ 分享給大家
By @G_湯團子
1、準備好食材,牛奶低溫加熱一分鐘
2、篩入糖粉
3、蛋撻皮放果醬/水果/紅薯/紫薯等喜歡的材料
4、雞蛋打散
5、打散的雞蛋液放入牛奶中
6、倒入淡奶油
7、篩入低粉
8、篩子過濾蛋撻液到容器中
9、倒入蛋撻皮
10、170℃ 下層 20分鐘左右
11、快上色時,略調(diào)高溫度上色
12、完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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