龍蝦怎么吃(龍蝦怎么吃圖解),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:龍蝦怎么吃(龍蝦怎么吃圖解)。
饑荒中的龍蝦可以做成龍蝦湯和龍蝦大餐。
1、龍蝦湯
屬性:60血,25飽食,10精神,耐久10天。
怎么說呢,這個(gè)料理加血不錯(cuò)但需要活龍蝦,前期還是很少去抓的,所以有龍蝦可以做。
制作方法:1只活龍蝦,1塊冰,2個(gè)填充物。
2、龍蝦大餐
屬性:60血,37.5飽食,50精神,耐久15天。
很棒的屬性,但是這個(gè)料理需要活龍蝦和黃油,還是挺苛刻的,而且做出來基本都不是給自己吃的而是拿去給章魚王換船炮。
制作方法:1只活龍蝦,1塊黃油,2個(gè)填充物。
美國人吃龍蝦有三種做法:1)放在一個(gè)大鍋中和蛤蜊以及整個(gè)的嫩老玉米棒子一起煮,煮熟后蘸融化的熱黃油吃(美國人認(rèn)為龍蝦中缺乏油脂)。2)龍蝦僅取肉多的尾部,中間切開,不切透,也不去皮,添進(jìn)一些小蝦、扇貝肉(現(xiàn)在中國人莫名其妙地叫帶子)、面包削以及胡椒、羅勒等香料在烤箱中烤熟。3)龍蝦煮熟后把蝦鉗的肉拆出,加蛋黃醬、碎洋蔥、碎酸黃瓜等拌好,夾入長面包中,涼吃。這個(gè)叫做龍蝦卷。唐人街的中國餐館則主要是:1)蔥姜龍蝦2)豆豉龍蝦3)咖喱龍蝦;主料 ;波士頓龍蝦 洋蔥 ;輔料 ;蒜 黃油 ;鹽 白葡萄酒 ;白胡椒粉 大蔥 ;波士頓龍蝦 的做法步驟;1. 將大蔥切斷下鍋,加入少許鹽。;2. 處理波士頓龍蝦,一刀倆斷,將沙囊去除。向龍蝦撒上白胡椒粉和一點(diǎn)鹽。;3. 烤箱進(jìn)行預(yù)熱,3分鐘上下火180°的溫度。;4. 下油鍋,放入蒜和洋蔥,煎制龍蝦。1~2分鐘。之后,加入一小塊黃油。;5. 周圍加入白葡萄酒。酒香滲透到蝦肉中。;6. 焗龍蝦上火調(diào)到200°,下火100°左右。即可食用。
小龍蝦的吃法:先吃蝦鉗,蝦鉗是從末端開始擰開的;用手分別拿住蝦的蝦頭以及蝦身,輕輕一扭,便可分離二者;擰一擰蝦尾,方便之后剝蝦肉,最后撥開蝦尾。
小龍蝦(學(xué)名:Procambarusclarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時(shí)具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。
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