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餃子作為傳統美食，煮餃子時放入合適調料能讓其風味更上一層樓。如今，人們對餃子口味的追求愈發多元。煮餃子時，常見的調料有鹽，可讓餃子更筋道；花椒粒能增添獨特麻香；蔥段則帶來濃郁蔥香。此外，還可根據個人喜好加入姜片去腥。不同調料的組合碰撞，能煮出令人滿足的美味餃子，下面就為你詳細介紹。

煮餃子放哪些調料好吃

1、煮水餃用蒜泥、復制醬油、辣椒油和花椒油做調料。當因餃子包的太多而一次吃不完，留著下餐再吃的時候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。

2、習慣上人們都會用食用油把餃子煎熱。不過飲食潮流崇尚健康，多油的食物不太受歡迎。其實單單隔水煎，或用上湯代替食用油來煎餃子，口味也很好。煎餃也稱作鍋貼。