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西蘭花是常見蔬菜，很多人會一次買較多，清洗后放冰箱。那西蘭花洗了放冰箱一夜還能吃嗎？一般來說，若妥善保存，如用保鮮袋密封好放冷藏，一夜后基本可食用，營養流失較少。但要是保存不當，如未密封好受細菌污染，就可能變質，不建議食用。接下來為你詳細分析不同情況。

西蘭花洗了放冰箱一夜還可以吃嗎

1、西蘭花洗了放冰箱一夜可以吃，但是要根據西蘭花的具體情況來決定，如果存放在冰箱當中，通常是可以正常使用的。

2、西蘭花在生活中比較常見的一種蔬菜，而且營養價值也是比較高的，但是西蘭花在夏天的時候可能溫度比較高，如果放在常溫的狀態下，可能會產生大量的細菌，容易導致西蘭花變質，在吃了以后會對身體造成嚴重的傷害，而且還會產生大量的硝酸鹽，可能致癌的幾率比較大，而且西蘭花當中的營養物質已經被破壞，口感也會降低，容易產生腹脹腹痛，或者是腸炎等多種現象，是不可以使用的。