壽司怎么吃(壽司怎么吃才是正確的)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:壽司怎么吃(壽司怎么吃才是正確的)。
隨著全球化的發展，飲食也開始國際化了。壽司作為日本的一種食物，也流傳到中國，在眾多中國人尤其是年輕人當中是很受歡迎的。現在各城市的大街小巷都有壽司店的存在壽司怎么吃，雖然已經很普及了，壽司怎么吃，大家真的懂嗎？下面就跟著小編一起來漲漲知識吧。
一、壽司怎么吃
壽司如何吃才是正確的?發現很多人吃壽司都喜歡將醬油和芥末混在一起。然后拿起壽司就蘸著吃，而且是一口一口的，其實這種吃法是錯誤的。
首先，把芥末和醬油搞混成漿狀再吃是錯誤的。正確的方法應該是把芥末和醬油分離，先蘸一點芥末，再蘸一點醬油吃。其次，用壽司的米飯部分蘸醬油的做法也是錯誤的。因為用壽司的底部或側面的米飯處蘸醬油，很容易把飯團弄散，令蘸了醬油的米飯部分解體。
正確的方法應該是用壽司的魚生部分去蘸醬油。
最后，一口一口把壽司咬來吃的做法也是錯誤的。日本人吃壽司講求壽司的完整性，不用米飯處蘸醬油就是為了保持壽司的完整性。正確的吃法是直接把壽司全部放進口中，一口把整個壽司吃掉，讓魚生和米飯一起在口中咀嚼，這樣才能充分體會到魚生和米飯的鮮甜。
吃壽司有一定的順序嗎?有人認為，吃壽司一定要從“壽司姜”開始，然后一樣樣地品嘗。但這已是許多年的說法了。現在的觀點是：絕對沒有既定的順序，你只要選擇你想吃的就行了。
該用手指還是筷子?有些壽司店并不提供筷子，這就意味著你必須用手指來吃壽司。如果你想要一雙筷子，廚師就會認為你不懂吃壽司的規矩。以前的確是這樣的，但現在，從衛生和優雅的角度講，更應提倡用筷子。
何時使用芥辣?芥辣可使生魚片更加鮮美。通常吃魚生壽司時，應在魚片上蘸上芥辣醬油，而不應蘸在米飯的部分。當然，這方面也沒有硬性規定壽司怎么吃，隨你高興和方便。
1、預先準備好一碟醬油。
2、喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。
3、將壽司翻轉，只讓魚部分蘸少許醬油便可一次入口。
二、壽司怎么做
壽司的種類很多，下面以卷壽司為例，談談壽司的制作。
原料：
專用海苔(紫菜)1張，長約20厘米、寬約15厘米; 粳米飯200克 ，蟹柳1根 ，細火腿腸半根， 中等大小的黃瓜半根 ，雞蛋皮1張， 辣根醬15克 ，生菜葉1張， 精鹽5克， 白糖5克 ，白醋10克， 濃口醬油、醋姜各1碟 。
操作：
1、將粳米飯晾至溫度為40℃左右;蟹柳入沸水鍋中稍燙，撈出與火腿腸、黃瓜分別切成細粒;雞蛋皮切成15厘米長、1厘米寬的條;另取精鹽、白糖、白醋調成壽司醋，再與粳米飯拌勻。
2、將海苔豎著鋪在熟砧板上，在其上方邊緣留出3厘米作接口，在海苔的其余部分鋪上粳米飯，再用手掌立著在粳米飯上橫壓出間隔均勻的4條“溝”，隨后分別在4條“溝”里放上蟹柳粒、火腿腸粒、黃瓜粒和雞蛋條作餡料，最后將抹有辣根醬的生菜葉放在米飯上。
3、將鋪好米飯、放好餡料和生菜的海苔從下到上地輕輕裹起成卷，并在上邊接口處抹上少許米飯封口，然后將飯卷橫切成7個小卷，隨濃口醬油碟和醋姜碟上桌即可。
壽司作為一種再普通不過的小吃，遍布大街小巷，一枚小小的壽司，隨口就是一吃，到底有沒有講究呢，想必大家都傻傻不知吧，其實吃壽司是很有小技巧噠。上面就針對壽司怎么吃做了正確地講解，大家下次吃壽司的時候就按照這些方法來試試吧。
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