秦媽火鍋(秦媽火鍋|百度文庫(kù))，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:秦媽火鍋(秦媽火鍋|百度文庫(kù))。
秦媽火鍋重慶秦媽火鍋創(chuàng)始于 1998 年，是集火鍋直營(yíng)、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大 型餐飲連鎖企業(yè)。 短短 16 年時(shí)間，秦媽完成了從一個(gè) 6 張桌子的路邊小店到中國(guó)知名火鍋帝國(guó)的華麗褪 變，現(xiàn)已發(fā)展成擁有員工 36000 余人、11 家直營(yíng)店、近 500 家連鎖店、年銷售額達(dá)超過(guò) 20 億元的大型餐飲企業(yè)，先后榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)、中國(guó)名火鍋、中國(guó)十大 火鍋品牌等上百項(xiàng)榮譽(yù)，先后受到中央政治局常委張德江、汪洋等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的表彰。2009 年， 秦媽公司斥資億元打造的重慶首個(gè)火鍋產(chǎn)業(yè)化示范基地建成投產(chǎn)， 使秦媽公司的發(fā)展邁 上了一個(gè)新的臺(tái)階。 據(jù)說(shuō)還有個(gè)“屋頭串串香”的，5 個(gè)電子科大大學(xué)生創(chuàng)立于 2005 年.2010 年開始連鎖事 業(yè)以來(lái)， 已成功開業(yè) 203 家屋頭串串香， 屋頭串串香項(xiàng)目目前已經(jīng)成為特色小吃領(lǐng)域最具競(jìng) 爭(zhēng)力的投資項(xiàng)目，市場(chǎng)空間巨大，發(fā)展前景非常好。屋頭串串香經(jīng)過(guò)五年的發(fā)展公司已經(jīng)取 得了成都市相關(guān)部門認(rèn)可， 順利進(jìn)入四川青年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園， 成為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的標(biāo)桿榜 樣.加盟秦媽火鍋怎么樣而同行的屋頭串串香也拔萃出群， 屋頭串串香是川內(nèi)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的第一品牌， 遵循 “以 小博大，以特色博天下”的宗旨來(lái)發(fā)展具有中國(guó)特色的連鎖餐飲。
屋頭串串香在建立適合自 身企業(yè)發(fā)展加盟機(jī)制的同時(shí)，完全打破地方傳統(tǒng)的餐飲經(jīng)營(yíng)思維，以“投資 少，見(jiàn)效快， 風(fēng)險(xiǎn)小，高回報(bào)”為理念，為加盟商提供全面科學(xué)的投資服務(wù)、最完善有力的開店支持和最 規(guī)范有效的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。秦媽火鍋味道如何?秦媽老火鍋具有麻辣鮮香、湯紅油亮、味道濃郁的特點(diǎn)，深得消費(fèi)者的喜愛(ài)。多款不同類 的鍋底秦媽火鍋，滿足不同區(qū)域消費(fèi)者的需求。不過(guò)還有一家叫“屋頭串串香”的，在溫江、華陽(yáng)都吃過(guò)，加盟店開了不少，味道特 好，鍋底紅亮濃郁，口感醇厚，辣不上火，麻不刺喉，特別是他們的特色菜傻兒牛肉：香嫩可口，入口化渣，十秒珺霸：顏色鮮亮，口感爽脆，泡椒牛肉：牛肉包泡椒， 又香又嫩又辣，過(guò)癮刺激，大愛(ài)，這幾個(gè)菜每次必定，秦媽火鍋特色菜秦媽火鍋特色菜有秦氏老火鍋、海鮮鍋、養(yǎng)心茼骨鍋、山珍土鵝鍋以及干鍋排骨、干鍋香辣 蝦等特色菜。 據(jù)說(shuō)有個(gè)叫屋頭串串香的特色菜倒是別具一格，比如傻兒牛肉啊，泡椒牛肉,十秒珺霸啊等 等，鮮香味美,生意奇好,用四川話說(shuō)味道很巴適,對(duì)于喜歡串串的消費(fèi)者，是很不錯(cuò)的選擇！秦媽火鍋后期扶持怎么樣1、派出開業(yè)督導(dǎo)組協(xié)助開業(yè)并進(jìn)行不定期督導(dǎo)，幫助解決經(jīng)營(yíng)管理中的問(wèn)題。 2、信息交流，加盟店與總部資源共享。
3、提供市場(chǎng)宣傳和促銷方案，幫助加盟商確定目標(biāo)市場(chǎng)。 4、各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)提升。 5、長(zhǎng)期提供原材料代購(gòu)及物流配送服務(wù)（按成本加運(yùn)費(fèi)的原則） 。 屋頭串串香： 1、品牌底料采用全自動(dòng)化機(jī)械生產(chǎn)，規(guī)范的訂貨、生產(chǎn)、物流程序，確保后期底料的及時(shí) 供應(yīng)。 2、人性化管理，杜絕加盟后的綁定消費(fèi)，強(qiáng)買強(qiáng)賣。 3、終身免費(fèi)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，助力加盟更快實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定盈利。 4、根據(jù)季節(jié)，節(jié)日變化，策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng)。秦媽火鍋投資分析屋頭串串香投資分析表 [以 120 平米單店為例] 序號(hào) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 22 23 項(xiàng)目 加盟費(fèi) 保證金 裝修費(fèi)用 設(shè)備 前期宣傳廣告費(fèi) 流動(dòng)資金 前期備貨 員工宿舍租金 投資合計(jì) 桌位數(shù) 上座率 日接待人數(shù) 人均消費(fèi) 日營(yíng)業(yè)額 月合計(jì)營(yíng)銷額 日保本點(diǎn) 綜合毛利率 房租 工資 稅收 變動(dòng)費(fèi)用 其它費(fèi)用 費(fèi)用率 利潤(rùn)率 費(fèi)用 2.68 0.5 3 2.5 0.5 1 0.6 0.5 11.28 20 120% 100 0.004 0.4 12 0.16 50% 0.5 1.35 0.1 0.6 1 29.58% 20.42% 按月計(jì)算 9 人，每人每月 1500 元 按月計(jì)算 水、電、氣、物業(yè)按月計(jì)算 日均營(yíng)業(yè)額 月均營(yíng)業(yè)額 外面可放 6-8 張桌子 每天按中、晚、宵夜計(jì)算 按每桌 4 人計(jì)算 備注[單位:人民幣{萬(wàn)元} 品牌使用費(fèi)+底料技術(shù)使用費(fèi) 合同期滿后如數(shù)退還 店鋪裝修 含冷凍設(shè)備,廚房設(shè)備，桌椅，服裝,易耗品,軟裝飾 等 含 DM 單，橫幅，登報(bào)，腰鼓等宣傳 周轉(zhuǎn)資金 含底料，底油等調(diào)味品24 25 26凈利潤(rùn) 投資回收期（月）2.45 51、此表不含門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)用。
2、所有數(shù)據(jù)根據(jù)我公司部分加盟店實(shí)際數(shù)據(jù)采集。 3、此表僅做參考，所有數(shù)據(jù)以加盟方實(shí)際產(chǎn)生數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。 4、桌位數(shù)根據(jù)房屋的結(jié)構(gòu)會(huì)有所變動(dòng)。 5、房租根據(jù)城市不同及位置不同會(huì)有些變化。秦媽火鍋裝修要求秦媽是以經(jīng)營(yíng)火鍋為主業(yè)的產(chǎn)業(yè)化公司，為了保證秦媽品牌的統(tǒng)一性和持久性及企業(yè) VI 形 象，我們已為您準(zhǔn)備了店堂內(nèi)、外觀效果彩圖、平面規(guī)劃圖和廚房布置平面施工圖、細(xì)作說(shuō) 明書，以及裝修的預(yù)算參考，加盟商可按圖紙和預(yù)算資料在當(dāng)?shù)卣已b修公司裝修，我公司也 可向加盟店推薦裝飾公司提供裝修服務(wù)。 A 類店（省級(jí)店） ：700-1500m2 B 類店（地級(jí)市店） ：600-1000 m2 C 類店（縣級(jí)市） ：400-700m2 D 類店（縣城） ：300-400 m2 屋頭串串香擁有一支專業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍,裝修理念人性化，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣與人文環(huán)境，加 上串串香自身的餐飲特點(diǎn)來(lái)裝飾裝修各個(gè)加盟店，讓屋頭串串香的企業(yè)視覺(jué)展現(xiàn)別拘一格！秦媽火鍋加盟費(fèi)用我了解到有家叫屋頭串串香的，加盟費(fèi) 11800 元/年，一次性付清三年加盟費(fèi) 26800 元既享受終身加盟，三年內(nèi)不在收取其它費(fèi)用； 首付兩年 19800 元，余 額第三年一次性付清。
但收取 200 元/月管理費(fèi)； 合同期內(nèi)，無(wú)管理費(fèi)等其它任 何費(fèi)用；三年合同期滿后，只收取品牌使用費(fèi) 480 元/月，終身免收加盟費(fèi)；品 牌保證金 5000 元，合約結(jié)束時(shí)將如數(shù)退還。秦媽火鍋區(qū)域保護(hù)政策1、中型省級(jí)城市行政區(qū)內(nèi)、一般地級(jí)市、縣級(jí)市、縣城區(qū)內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，大型省級(jí)城市、直 轄市行政區(qū)內(nèi)、地級(jí)市區(qū)內(nèi)三--五公里內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。 2、各加盟店全國(guó)及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢(shì)運(yùn)作。 3、強(qiáng)大的企業(yè)技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力、成熟的經(jīng)營(yíng)思想、管理模式和成功的經(jīng)營(yíng)體系。 4、完善的培訓(xùn)機(jī)制與后續(xù)督導(dǎo)機(jī)制。 5、良好的企業(yè)形象和全國(guó)知名的品牌形象。 6、強(qiáng)勢(shì)的全國(guó)媒體和地方媒體宣傳與運(yùn)作。 屋頭串串香年度重磅推出“自留地”計(jì)劃！ ！ ！ 地區(qū)首家優(yōu)惠政策：一次性付清三年加盟費(fèi) 26800 享受終身加盟的同時(shí) ,還享受當(dāng)場(chǎng)返還 3000 元加盟費(fèi)，為保證加盟商利益不受侵害，加盟店享受的區(qū)域保護(hù)政策為半徑 2 公里,直 徑 4 公里.加盟合同中直接體現(xiàn)此條款.秦媽火鍋加盟政策1、場(chǎng)地實(shí)際使用面積必須具備以下條件之一： A 類店（省級(jí)店） ：700-1500m2 B 類店（地級(jí)市店） ：600-1000 m2 C 類店（縣級(jí)市） ：400-700m2 D 類店（縣城） ：300-400 m2 2、具有開辦以上四種規(guī)格的秦媽火鍋分店所需的必要資金。
3、統(tǒng)一裝修，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)模式，具備良好的地理位置，交通便利，有停車位。 4、具有良好的經(jīng)營(yíng)理念與意識(shí)，服從總部管理，參加各項(xiàng)培訓(xùn)。 屋頭串串香加盟政策： 1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經(jīng)營(yíng)，合伙人不得超過(guò)三人。 2、有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性。 3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和投資實(shí)力； 4、商鋪周圍商圈成熟，適合做餐飲；原則上不低于 120 平米（特殊情況除外） ； 5、認(rèn)同屋頭串串香經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守 法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。秦媽火鍋店鋪運(yùn)營(yíng)技巧1、總部將加大全國(guó)范圍的宣傳力度，進(jìn)一步提升品牌知名度和形象影響力。 2、提供專有火鍋技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)、店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案、采購(gòu)方案、免費(fèi)培訓(xùn) 加盟店技術(shù)人員（店經(jīng)理、優(yōu)秀調(diào)味師、廚房負(fù)責(zé)人（頭墩） 、大堂經(jīng)理、面點(diǎn)師各一名、 ） 提供地產(chǎn)原材料代購(gòu)、火鍋底料配送，代訂專用餐具、服裝及全國(guó)加盟店專用貴賓卡及其他 營(yíng)業(yè)物品。 3、授予加盟者特許授權(quán)證書以及“中國(guó)名火鍋” 、 “重慶名火鍋” 、 “特許加盟店”銅牌等多 項(xiàng)榮譽(yù)，享受總店后續(xù)贏取的其他各類榮譽(yù)。
4、 提供全套統(tǒng)一的 VI 視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)光盤、 報(bào)刊廣告樣張、 店堂所需的巴渝老照片和人物畫、 服管人員工號(hào)牌等統(tǒng)一的宣傳、裝飾用品方案及樣張。 5、提供企業(yè)宣傳畫冊(cè)，顧客用宣傳促銷卡，開業(yè)招貼畫，店內(nèi) POP 懸掛吊旗樣張。 屋頭串串香： 1. 從產(chǎn)品上，屋頭串串香不僅使用的是放心肉 、放心油、綠色蔬菜，就連鍋底也是 使用的一次性鍋底，真正做到綠色健康，也因此贏得了廣大消費(fèi)者的好評(píng)！ 2. 從店鋪經(jīng)營(yíng)上，把所有加盟店根據(jù)店鋪所在位置，商圈分為 ABCEF 5 大類型，結(jié) 合各個(gè)位置特點(diǎn)，從前期培訓(xùn)，公司就結(jié)合店鋪所在位置做出一套適合加盟店的 營(yíng)銷計(jì)劃，最大化保障加盟店，加盟一家成功一家。 3. 從前期選址到后期經(jīng)營(yíng)， 公司提供運(yùn)營(yíng)專員一對(duì)一服務(wù)， 確保加盟商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程遇 到的問(wèn)題，可快速立即的解決。 4. 成熟實(shí)用的餐飲診斷系統(tǒng)， 幫助加盟商扭轉(zhuǎn)一些因?yàn)槲恢没蚴欠?wù)等其它原因造成 的店鋪生意不好或營(yíng)業(yè)利潤(rùn)過(guò)低的問(wèn)題。 5. 串串香行業(yè)有期自身特點(diǎn)，公司在前期培訓(xùn)時(shí)，會(huì)一一針對(duì)性的提出，并給出解決 辦法，[另公司培訓(xùn)手冊(cè)上有詳細(xì)論述]秦媽火鍋選址要求可全國(guó)選址， 建議地點(diǎn)在商業(yè)步行街、 百貨商圈、 地鐵出入口商圈、 辦公商務(wù)圈、 校區(qū) （大 學(xué)優(yōu)先） 、超市附近等人流量大的地方 屋頭串串香選址： 一、周邊社區(qū)、小區(qū)總?cè)丝谝约叭巳旱淖兓闆r，過(guò)路客、邊際顧客等人口因素。
二、人口構(gòu)成。社區(qū)既有城市人，又有外地來(lái)的新上海人，還有國(guó)外來(lái)滬居民，哪一種 人群居多，將會(huì)影響生意好壞。 三、人口密度。例如，商圈周圍要區(qū)分主要商圈、次要商圈、邊際商圈的人口。 四、性別結(jié)構(gòu)。男性女性比例不同，經(jīng)營(yíng)的品種自然也要有主次之分。 五、所在地成年人就業(yè)情況。就業(yè)率高低關(guān)系到購(gòu)買力大小。 六、研究民族結(jié)構(gòu)。不同民族生活習(xí)慣不同。店家研究越細(xì)，目標(biāo)市場(chǎng)定位就會(huì)越準(zhǔn) 確。 七、面積大小。一個(gè)店的面積是很關(guān)鍵的，串串餐飲介意一般不低于 120 平米。這個(gè)是以實(shí)際考察為準(zhǔn)的，如果你的店面位置可以，應(yīng)該不是很大的問(wèn)題的。秦媽火鍋加盟流程屋頭串串加盟流程： 1、 對(duì)本公司和此項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)詳細(xì)了解后，可以通過(guò)電話、網(wǎng)上或發(fā)傳真的方式咨詢。 2、 派人前來(lái)實(shí)地考察，品味，參觀。 3、 考察滿意后，簽訂意向加盟書。 4、 尋找合適店面，公司派專業(yè)人員協(xié)助確定。 5、 簽訂合同，并確定開業(yè)日期。 6、 公司為加盟商培訓(xùn)相關(guān)人員，技術(shù)指導(dǎo)，全線展示炒作流程 7、 公司提供裝修設(shè)計(jì)方案，廣告宣傳和開業(yè)策劃方案。 8、 購(gòu)置設(shè)備和物資。 9、 辦理營(yíng)業(yè)手續(xù)，總部管理技術(shù)督導(dǎo)人員正式進(jìn)場(chǎng)。 10、 開業(yè)慶典。
總結(jié)：以上內(nèi)容就是秦媽火鍋(秦媽火鍋|百度文庫(kù))詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
