紅棗怎么吃最好？最營養的紅棗吃法大全，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:紅棗怎么吃最好？最營養的紅棗吃法大全。
大棗不僅能美容養顏、烏發亮發，還能養氣補血、安神助眠、保護臟腑，增強人體免疫力。臨床證明，大棗有健脾養胃、益血壯神的功效，對肺虛咳嗽、神經衰弱、敗血病和過敏性紫癜等癥有絕佳的療效紅棗的吃法，是上好的滋補佳品。
大棗的營養價值
大棗怎么吃最好？
一、新鮮的大棗
鮮棗的蛋白質含量比梨高出11倍，維C比干棗含量更為豐富，并且營養更容易為人體所吸收。鮮棗以生吃為最好，洗凈后直接食用即可，但注意不可食用過多。鮮棗性涼，生食損脾作瀉，鮮棗雖汁多味甜，味道可口，但一天不應超過20顆。以免損害消化功能。
二、干紅棗
干棗雖經過晾曬，維生素有所損失，但鐵含量反而上升了。熟食干棗可以使營養物質更好地得到釋放，并更容易被人體吸收。干棗洗凈后蒸煮、熬湯、放入米飯一起煮成飯等，都是不錯的方式。干大棗為滋補佳品，營養豐富，但不應食用過多，一天應不超過7顆。
大棗怎么吃最營養？
大棗能調節氣血，促進血液循環，調節內分泌；安神助眠并且護肝抗腫瘤，無論是美容養顏還是保養身體，都具有絕佳的功效。但要發揮大棗的功效，一在堅持（堅持每天都吃）；二在吃法（不同吃法有不同奇效）。
一、大棗延年益壽吃法
參棗米飯
原料：黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。
方法：①將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣；②用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
功效：藥王孫思邈就極力推薦此方，認為大棗如此實用，能夠補氣養胃，延年益壽。如果體質虛弱，氣血不盛，睡眠質量差等，服用之后，可使人血氣暢通，身輕不倦。
大棗枸杞茶
原料：大棗6枚，枸杞子10克。
方法：將枸杞子、大棗一起加水煮沸，再改為小火燜煮5分鐘。也可以用開水直接沖泡服用。
功效：大棗枸杞茶是有名的配方，能夠補肝腎明眼目，并且能夠調節機體代謝，增強人體免疫力。如火氣嚴重，可在大棗枸杞茶中加入一兩多菊花一并沖服。
二、大棗健脾胃吃法
大棗煮水
原料：新收獲的大棗，鮮棗或才晾曬的棗均可。
方法：將新收獲的大棗（十月份）破開，去掉棗皮和棗核，用小火細烤，直至有香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上黨參、白術共用，更能補中益氣、健脾胃。
三、大棗養肝護肝妙法
大棗花生湯
原料：大棗、花生、冰糖各30~50克。
方法：先將花生煮熟，再加大棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程。可降低血清谷丙轉氨酶水平，對急慢性肝炎和肝硬化都有療效。或者每天用大棗和大米熬成稠粥，對肝炎有良好療效。
功效：大棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。而大棗豐富的氨基酸，又能促進肝臟合成蛋白，調整白蛋白與球蛋白比例，防止低蛋白癥狀。同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能紅棗的吃法，有保護肝臟、增強體力的作用。
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