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電飯煲煮紅薯湯是一道簡單又美味的家常甜品,很多人都關心到底要煮多久紅薯才能熟透。其實,這受紅薯大小、數量以及電飯煲功率等因素影響。一般情況下,中等大小的紅薯切成小塊,用普通功率電飯煲,煮20 - 30分鐘左右基本能熟。但如果紅薯塊大或者量多,時間可能要適當延長。接下來,我們就詳細探討其烹飪技巧與時間把控。
1、電飯煲煮紅薯湯要15-20分鐘。
2、用電飯煲煮紅薯時,建議保留紅薯皮,避免水分進入紅薯中,稀釋其中的糖分。若想快速煮熟紅薯,可以切成塊狀,放入微波爐里高火加熱5分鐘左右就能熟透,放入高壓鍋中蒸12分鐘左右也能蒸熟。
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